Oala de fonta natur 5 l + cosulet de ratan cu panza

Oală din fontă natur, 5 litri

Material: fontă la exterior și interior. Se poate folosi pe gaz, electric, plită cu inducție, foc deschis, jar, vatră, cuptor. Recomandăm folosirea mănușilor!

Oala de fontă funcționează pe orice sursă de căldură, inclusiv plită cu inducție!

Oala de fontă oferă următoarele avantaje:

1. Eficacitate: sunt mai eficiente din punct de vedere economic, deoarece necesită mai puțin timp și energie pentru a pregăti alimentele.
2. Temperatură ridicată: pot atinge temperaturi mai ridicate decât oalele clasice, ceea ce permite gătirea alimentelor într-un mod mai rapid și eficient.
3. Reducerea pierderilor: reduc pierderile de căldură și îmbunătățesc transferul de căldură, ceea ce rezultă în procese mai eficiente și mai economice.

Coșul realizat din ratan se folosește pentru dospirea aluatului de pâine. Înainte de a așeza aluatul, asigură-te că ai presărat făină. Pentru a-l curăța, tot ce trebuie să faci este să îl scuturi de făina în exces. Coșul trebuie depozitat complet uscat, într-un loc ferit de umezeală.

Curățare: uscați și periați dacă este necesar. Nu înmuiați.

Vă rugăm să rețineți: datorită materialului produsului, pot exista unele diferențe de dimensiune.

Vasele de fontă natur necesită întreținere!

Întreținerea unui produs din fontă este importantă pentru a-i asigura o durabilitate mai mare și pentru a preveni deteriorarea prematură. Iată pașii de urmat pentru întreținerea corectă a produselor din fontă:

Înainte de prima utilizare, recomandăm să fierbeți apă cu grăsime (ulei vegetal, untură) timp de 5 minute, după care se poate găti în produs; dacă îl depozitați, continuați cu următorii pași.

1. Curățarea regulată: după fiecare utilizare, curăță produsul din fontă cu apă caldă și o perie moale sau un burete. Evită folosirea detergenților agresivi sau a produselor chimice care ar putea deteriora suprafața. Evită și buretele de vase agresiv sau soluțiile de curățat dure, care pot deteriora stratul protector al fontei. În cazul produselor din fontă natur, poți folosi un burete rigid sau o perie de sârmă pentru resturile alimentare mai dificile.
2. Uscarea: după curățare, asigură-te că produsul este complet uscat pentru a preveni rugina. Poți să-l usuci cu un prosop sau să-l pui pe o sursă de căldură pentru câteva minute.
3. Aplicarea unui strat de ulei: după curățare și uscarea completă, aplică un strat subțire de ulei vegetal sau de gătit (ulei de floarea-soarelui) pentru a preveni ruginirea și a menține suprafața netedă. Opțional, poți încălzi produsul pe foc la temperaturi mici pentru a permite uleiului să pătrundă în porii fontei, formând un strat protector.
4. Folosirea cu grijă: evită șocurile termice, cum ar fi plasarea unui obiect fierbinte pe o suprafață rece sau invers — fonta poate crăpa sub impactul unor schimbări bruște de temperatură. Nu folosi produsele din fontă la temperaturi extreme fără să le încălzești treptat.
5. Verificarea periodică: verifică periodic produsul pentru semne de rugină sau deteriorare. Dacă observi pete de rugină, poți șlefui ușor zona respectivă cu un burete de sârmă fin și apoi reaplica uleiul protector.
6. Depozitarea: când nu folosești produsul din fontă, depozitează-l într-un loc uscat, ferit de umezeală, pentru a preveni apariția ruginii.